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理工農醫
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檳榔‧胡椒‧椰子栽培法
作者
：
陳榮明 (著)
出版社
：
五洲出版有限公司
出版日期
：
2011
閱讀格式
：
PDF
書籍分類
：
理工農醫
;
學術書
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9789576012860
朗讀功能
：
因版權限制，本書不支援朗讀功能
檳榔
胡椒目
椰子
栽培
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目錄
第一章檳榔栽培法
第一節 概述.
第二節 植物學特徵
一、根
二、葉
三、花
四、果實
第三節 生長習性
一、溫度
二、雨量和濕度
三、光照條件
四、土壤
五、風
六、坡向
第四節栽培技術
一、繁殖
二、選地與整地
三、繁殖方法
四、定植管理
五、田間管理
第五節 病蟲害及其防治
一、病害
二、蟲害
第六節 收獲、加工
一、檳榔加工商品規格
二、台灣檳榔種顯與加工配料
第七節 附錄
一、明‧李時珍在《本草綱目》‧檳榔
二、清初‧陳淏子《花鏡》‧檳榔
第二章 胡椒栽培法
第一節 概述
第二節 品種、習性及其條件
一、主要類型和品種
二、生長、結果習性
三、對環境條件的要求
第三節 胡椒栽培技術
一、繁殖
二、胡椒園的開墾和定植
第四節胡椒園的管理
一、整形修剪
二、綁蔓、摘花、摘葉
三、施肥
四、排水與灌溉
五、土壤管理
第五節 支柱和栽植形式
一、支柱
二、栽植形式
第六節 病蟲害防治
一、病害的防治
二、蟲害的防治
第七節 收獲和加工
一、收獲
二、加工
第八節附錄
一、明‧李時珍《本草綱目》‧胡椒(唐‧本草)
二、清初‧陳淏子《花鏡》‧胡椒
三、清初‧陳淏子《花鏡》‧椒(胡椒)
第三章 椰子栽培法
第一節 概述
一、產品及用途
二、經濟價值
第二節 椰子的起源與栽培歷史
一、椰子的起源與分布
二、椰子栽培歷史
三、世界上椰子的產銷情況
第三節椰子的植物學特徵
一、葉
二、莖
三、根
四、花
五、果實
第四節 適合椰子生長的氣候與土壤
一、氣候
二、土壤
三、台灣栽種椰子的環境
第五節椰子的品種
一、高種椰子
二、矮種椰子
三、中間類型品種
四、特殊類型椰子
五、雜交種的椰子
六、椰子的品質鑒定
第六節椰 子的選育種
一、選育種的方法
二、產量的改良
三、隔離種子圈
四、人工授花粉
五、品種的比較及示範推廣
第七節椰子栽培技術
一、催芽育苗
二、椰園的建立
三、椰園的管理
四、椰子的礦質營養
第八節 主要蟲害及其防治
一、鞘翅目
二、鱗翅白
三、半翅目
四、其他
五、蟲害防治綜述
第九節 動物害
一、椰子盜蟹
二、哺乳動物害和鳥害
第十節病害及其他損害
一、芽腐病
二、紅環病
三、原因不明的病害
四、次要病害
五、一般的非專性疾默
六、雷 擊
七、生態生理病害
八、結 論
第十一節 收獲與加工
一、收獲
二、製椰乾
三、椰乾含水量及質量保持
四、椰乾變質
五、椰乾的檢查、取樣和分級
六、椰乾榨油
七、椰子油的成分和性質
八、椰子油的酸度和發酵
九、椰子油的貯藏
十、椰子袖的利用
十一、結論
第十二節附錄
一、明‧李時珍在《本草綱目》‧椰子(宋開寶)
二、清初‧ 陳淏子《花鏡》‧椰子
詳細資訊
國際計量
出版地
：
臺灣
語言
：
繁體中文
檳榔‧胡椒‧椰子栽培法
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